IV Festiwal Śliwki Miodu i Sera

V Festiwal Śliwki Miodu i Sera już, za nami, dziękujemy Państwu za tak liczny udział cieszymy się, że razem z Państwem mogliśmy spędzić to niedzielne popołudnie. Już dzisiaj zapraszamy na kolejny V Jubileuszowy Festiwal Śliwki Miodu i Sera, z naszej strony obiecujemy Państwa nie zawieść a może uda się czymś miłym zaskoczyć?

Lista Zgłoszonych potraw i produktów do konkursu kulinarnego organizowanego w ramach IV Festiwalu Śliwki Miodu i Sera, który odbył się 5 sierpnia 2012 roku:



Lp.	Zgłaszający	I Ciasta i desery	II Dania główne
1	Koło Gospodyń Wiejskich Zawadka	Sernik	Rolada Serowa
2	Maria i Krzysztof Uryga Gospodarstwo Agroturystyczne „Urygówka” Kamionka Mała 54	------------------------	Udziec Barani z pieca
3	Łukasz Dutka Usługi Gastronomiczne „Dutka” Stara Wieś	Przekładaniec Łącki	Udka po cygańsku
4	Stanisław Piaskowy Słopnice	------------------------	Sery owcze
5	Koło Gospodyń Wiejskich Krosna	Miodownik	Śliwka z grochem
6	Koło Gospodyń Wiejskich Laskowa	Śliwkowy zawrót głowy	Pulpeciki z dorsza z sosem śliwkowym
7	Koło Gospodyń Wiejskich Kamionka Mała	Sernik	Spóła
8	Janina Kochniarczyk Łętowe	------------------------	Ser bundz z ziołami
9	Koło Pszczelarzy w Laskowej	Miód wiosenny wielokwiatowy z pogranicza czterech wsi	---------------------------
10	Gosposie z pod Gorca	Warzonka	Szyszki serowe
11	Kazimiera Piwowar z Męciny	Kołacz ze śliwą	-----------------------------
12	Anna Palac Konina	-------------	Redykołki
14	Izabella Podgórna Słopnice	Naleśniki z serem	Chleb ze smalcem i ziołami

Wyniki konkursu kulinarnego organizowanego w ramach IV Festiwalu Śliwki Miodu i Sera organizowanego 5 sierpnia 2012 roku w Laskowej. Komisja Konkursowa w składzie:

Przewodniczący Komisji- Wojciech Wiśniewski portal Internetowy „Głębia Smaku”

Członkowie Komisji:

Leszek Leśnik – Kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Limanowej
Ewa Pajor – Przewodnicząca Rady Gminy Laskowa
Krystyna Maruszczyk – Turystka
Lech Nowak – Wójt Gminy Tymbark
Grzegorz Biedroń – Radny Sejmiku Województwa Małopolskiego

Po degustacji zgłoszonych potraw i produktów spożywczych, postanowiła przyznać:

W I kategorii – ciasta, desery, napoje:

wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich z Krosnej za placek „Miodownik”
wyróżnienie dla Kazimiery Piwowar - Gospodarstwo Agroturystyczne z Męciny za „Kołacza ze Śliwą”

W II kategorii – dania główne:

wyróżnienie dla Łukasza Dutki Usługi Gastronomiczne „Dutka” za „Udka po cygańsku”
wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich z Kamionki Małej za „Spółę”

Grand Prix komisja przyznała:

Marii i Krzysztofowi Uryga – Gospodarstwo Agroturystyczne „Urygówka” z Kamionki Małej za „Udziec barani z pieca”

Nagrody specjalne poza konkursem:

-Nagrodę ufundowaną przez Wójta Gminy Tymbark – otrzymało KGW Zawadka za „Ser krótko dojrzewający z ziołami”