Muzyka, Teatr, Pyszne Jedzenie i to wszystko w Laskowej. Gorąco dziękujemy Państwu za tak liczny udział w V Festiwalu Śliwki Miodu i Sera (04.08.20013r). Mamy nadzieję, że Festiwal dostarczył Państwu wielu pozytywnych wrażeń i każdy z Państwa znalazł coś dla siebie. Już dzisiaj Wszystkich serdecznie zapraszamy na kolejny VI Festiwal Śliwki Miodu i Sera, obiecujemy Państwu, że dołożymy wszelkich starań aby spełnić Państwa oczekiwania.

Lista Zgłoszonych potraw i produktów do konkursu kulinarnego organizowanego w ramach V Festiwalu Śliwki Miodu i Sera, który odbył się 4 sierpnia 2013 roku:

  • Janina Kochniarczyk Łętowe
    • Ciasto drożdżowe ze śliwką
    • Ser podpuszczkowy z mleka krowiego
  • KGW Chełmek
    •  Ciasto orzechowe z miodem
  • Karczma Matras - Limanowa ul. Józefa Marka 52 www.karczma-limanowa.pl
    • Królik w miodzie nadziewany śliwką z kluskami hauski i fasolką szparagową
  • Maria i Krzysztof Uryga Gosp. agrot. „Urygówka” w Kamionce Małej www.urygowka.emeteor.pl
    • Udziec z dzika w miodowo-ziołowej polewie
  • KGW Zawadka
    • Sernik
    • Sery miękkie z ziołami - Rolada serowa ze śliwką
  • "Gosposie spod Gorca"
    • Sery podpuszczkowe z mleka koziego
  • KGW Laskowa
    • Ciasto ze śliwką w rumie
    •  Karkówka nadziana śliwką z sosem miodowo-musztardowym
  • KGW Kamionka Mała
    • Tort ze śliwką
    • Zupa „Grocho-grzybo-śliwkówka”
  • KGW Ujanowice
    • Rogaliki serowe ze śliwką
    • Specjał Ujanowski
  • Koło Pszczelarzy Gminy Laskowa
    • Pyłek z miodem i propolis z miodem
  • Firma Gastronomiczna „Degusto” Jakub Kasiński Młynne 106 www.de-gusto.pl
    • Żeberka w miodzie i śliwowicy Żmiąckiej

Wyniki konkursu kulinarnego organizowanego w ramach V Festiwalu Śliwki Miodu i Sera organizowanego 4 sierpnia 2013 roku w Laskowej

Komisja Konkursowa w składzie: Przewodniczący Komisji - Wojciech Wiśniewski portal Internetowy „Głębia Smaku” Członkowie Komisji:

  • Józef Lassota – Poseł na Sejm RP
  • Leszek Leśnik – Kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Limanowej,
  • Ewa Pajor – Przewodnicząca Rady Gminy Laskowa
  • Grzegorz Biedroń – Radny Sejmiku Województwa Małopolskiego
  • Irena Szewczyk – Kierownik powiatowego Biura ARiMR w Limanowej

Po degustacji zgłoszonych potraw i produktów spożywczych, postanowiła przyznać:

W I kategorii – ciasta, desery, napoje:

  • wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich z Chełmka za ciasto orzechowe z miodem
  • wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich z Ujanowice za rogaliki serowe ze śliwą

W II kategorii – dania główne:

  • wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich z Zawadki za Sery miękkie z ziołami - Rolada serowa ze śliwką
  • wyróżnienie dla Maria i Krzysztof Uryga prowadzących gosp. agrot. „Urygówka” z Kamionki Małej za Udziec z dzika w miodowo-ziołowej polewie

Grand Prix komisja przyznała:

Kołu Gospodyń Wiejskich z Laskowej za: Karkówkę nadziewaną śliwką z sosem miodowo-musztardowym


Sponsorzy:
  • Małgorzata i Wincenty Krzyżak właściciele firmy „Słoneczna Tłocznia” ze Żmiącej
  • Maria i Wiesław Jędrzejek właściciele firmy „BUD – MOST” z Laskowej
  • Maria i Henryk Jędrzejek właściciele firmy „Jędrek” z Laskowej
  • Halina i Roman Dudek właściciele firmy „Laskopol”
  • Ewa i Piotr Pajor właściciele Piekarni w Laskowej
  • Grażyna i Maciej Wojtas właściciele Firmy „Impuls” z siedzibą w Limanowej przy ulicy J. Piłsudskiego 14c
  • Mariusz Kantor właściciel Firmy Kan-Bud jest to Zakład Budowlany z siedzibą w Nowym Sączu przy ulicy Długoszowskiego 50D
  • Klub Lifesport.pl z Limanowej Paweł Poręba Karnety na siłownię)
  • Małopolski Oddział Regionalny Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Krakowie
  • Małopolska Izba Rolnicza w Krakowie
  • Andrzej Pitala właściciel Firmy Kolorowy Zwierzyniec
  • Jarosław Musiał i Spółka właściciel sklepu „Sezam” w Limanowej
  • Łukasz Dutka właściciel Firmy Usługi Gastronomiczne ze Starej Wsi