VII Festiwal Śliwki Miodu i Sera niestety już za nami, mamy nadzieję, że dostarczył Państwu wielu niezapomnianych i pozytywnych wrażeń a serwowane potrawy były ucztą dla podniebienia.
Wyniki Konkursu kulinarnego w ramach VI Festiwalu Śliwki Miodu i Sera:
GRAND PRIX: „Przewracacz runa leśnego” czyli dzik pieczony ze sosem śliwkowo – żurawinowym wykonany przez Hubertówkę pod Jaworzem.
W I kategorii – ciasta, desery, napoje:
- wyróżnienie: Sernik miodowo śliwkowy wykonany przez Koło Gospodyń Wiejskich Laskowa
- wyróżnienie: Nalewka na miodzie „Palce lizać” wykonana przez Koło Gospodyń Wiejskich Zawadka
W II kategorii - dania główne:
- wyróżnienie: Muszelki nadziewane Suską Schlońską i zapiekane serem, wykonane przez Koło Gospodyń Wiejskich Sechna
- wyróżnienie: „Mięso od chłopa” żeberka nadziewane śliwką z polewą miodową i udziec barani w polewie miodowo – ziołowej
Zgłoszenia do konkursu kulinarnego – 2015 rok
| Lp | Zgłaszający | I Ciasta i desery | II Dania główne |
|
1 |
Gospodarstwo Rolne Janina i Zbigniew Kochniarczyk Łętowe 274 |
Sernik z nutą owocową | Ser klagany ze śliwką |
| 2 | Gminne Koło Pszczelarzy w Laskowej | Miód spadziowy laskowski |
|
| 3. | Koło Gospodyń Wiejskich Chełmek | Murzynek z serem i śliwką | Barszcz z serem |
| 4. | Koło Gospodyń Wiejskich Ujanowice - Kobyłczyna | Placek ze śliwkami | Pierogi z serem i szpinakiem |
| 5. | Tadeusz Leśniak Pasieka pod sosnami | Miód ze spadzi iglastej |
|
| 6. | Izabela Podgórna – Gospodarstwo Rolne | Ciasteczka serowe ze śliwką |
|
| 7. | Maria i Krzysztof Uryga – Gospodarstwo Agroturystyczne Urygówka |
|
Mięso od chłopa: Żeberka nadziewane śliwką z polewą miodową i udziec barani w polewie miodowo – ziołowej |
| 8. | Bistro „Folk” Jakub Kasiński |
|
Pierogi bacy |
| 9. | Koło Gospodyń Wiejskich Laskowa | Sernik miodowo śliwkowy | Golonka w sosie musztardowo - śliwkowym |
| 10. | Koło Gospodyń Wiejskich Zawadka | Nalewka na miodzie „Palce lizać” | Pasztet ze śliwką |
| 11. | Halina i Marek Piwowar Gospodarstwo Agroturystyczne |
|
Pajda Chleb Męciński razowy z powidłem śliwkowym lub serem ze szczypiorkiem |
| 12. | Koło Gospodyń Wiejskich Krosna | Nalewka ze śliw | Roladka drobiowa ze śliwką i polewą miodową |
| 13. | Hubertówka pod Jaworzem |
|
Przewracacz runa leśnego: Dzik pieczony ze sosem śliwkowo żurawinowym |
| 14. | Robert Tracz Agroturystyczna Akademia Zdrowia | Mikstura Jurajska – Orzechówka zalana Jankielowym Czarem Pustyni |
|
| 15. |
Bolesław Bobak Gospodarstwo Rolne - Ekoagroturystyczne |
|
Buncok Wędzony |
| 16. | Koło Gospodyń Wiejskich w Sechnej |
|
Muszelki nadziewane Suską Schlońską i zapiekane serem |
| 17. | Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Małej | Pijana Śliwka | Gołąbki z kaszą pęcokiem i śliwką |
Wszystkim wystawcom, którzy zaszczycili swoją osobą VII Festiwal Śliwki Miodu i Sera a tym samym wzbogacili jego oprawę, pragniemy gorąco podziękować i już dzisiaj zaprosić na kolejny VIII Festiwal Śliwki Miodu i Sera. Szczególne podziękowania kierujemy do osób przygotowujących potrawy konkursowe, które stanowią sedno każdego Festiwalu. Dziękujemy księżom z Gminy Laskowa za przybycie na organizowany Festiwal. Pragniemy gorąco podziękować wszystkim gościom, mieszkańcom oraz turystom odwiedzającym naszą okolicę za tak liczne przybycie na stadion KUKS "Laskovia" w to niedzielne popołudnie oraz wspaniałą, zabawę do późnych godzin wieczornych.
Pragniemy gorąco podziękować wszystkim Sponsorom VII Festiwalu Śliwki Miodu, którzy tak hojnie wsparli nas podczas organizacji Festiwalu.
Tegoroczni sponsorzy to:
1.Zbigniew Szubryt Zakład Mięsny SZUBRYT
2.Eugeniusz Wojak Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Usługowo- Handlowe WOLIMEX
3.Towarzystwo Ubezpieczeń Wzajemnych
4.Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
5.Firma PARTNER
6.Starostwo Powiatowe w Limanowej
7.Instytut Zdrowia i Urody YASUMI
8.Jędrzejak Henryk Firma JĘDREK
9.Roman Sułkowski i Wspólnicy Przedsiębiorstwo WOD-KAN-MEL
10.Maciej Błaż Firma BOLMA
11.Wiesław Jędrzejek Firma BUDMOST
12.Włodzimierz Chwastek Stacja Narciarska Laskowa – Kamionna
13.Stanisław Gągała Firma GOLD DROP
14.Mariusz Kantor Firm KAN-BUD
15.Ewa Pajor Piekarnia Laskowa
16.Fitness Club Zamieście
17.MEBLOMET Spółdzielnia Pracy
18.Firma PLASTUŚ
19.Roman Dudek Zakłady Mięsne LASKOPOL
20.Wincenty Krzyżak Słoneczna Tłocznia
21.Bank Spółdzielczy w Limanowej
22. Tomasz Stankiewicz Sklep STAN – SPORT
23.Barbara i Jan Stanisławczyk Sklep z Artykułami Spożywczo Przemysłowymi
22.Maciej Wojtas Firma IMPULS
23.Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach
24.Stanisław Litwiński Firma LITWIŃSKI
Dziękujemy wszystkim artystom występującym na VII Festiwalu Śliwki Miodu i Sera za tak wspaniałą oprawę artystyczną: dziecięcym grupom tanecznym, kapeli Regionalnej „Laskowioki”, Zespołowi DH Tvardošanka, Zespołowi After Day, Zespołowi „Lachersi”, Grupie Soundlight oraz szczególne podziękowania kierujemy dla Zespołu IRA na czele z panem Arturem Gadowskim, Gwiazdy wieczoru tegorocznej edycji Festiwalu Śliwki Miodu i Sera.
Pragniemy również bardzo gorąco podziękować Członkom Ochotniczej Straży Pożarnej z Laskowej, Firmie „Kontakt” z Niepołomic oraz Służbom Policji za pomoc w organizacji i czuwanie nad bezpieczeństwem wszystkich uczestników imprezy. Dziękujemy Grupie AGM z Krakowa za obsługę techniczną, Firmie Nakaja za pokaz pirotechniczny oraz Firmie Party Serwis z Krakowa za obsługę gastronomiczną.
